Паровые котлеты из свинины и говядины – это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подойдет для всех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает легкие и нежирные блюда. Приготовленные на пару котлеты сохраняют свои полезные свойства, не теряя при этом насыщенности вкуса. Этот рецепт подойдёт для тех, кто придерживается диеты или просто хочет разнообразить своё меню. Время приготовления: 1 час
Сложность: легкая Для получения нежных и сочных котлет лучше использовать мясо средней жирности. Слишком постное мясо может сделать котлеты сухими...
Котлеты вполне могут быть диетическим блюдом, если взять постное мясо, исключить из фарша хлеб или муку и заменить их овощами. В этом рецепте вместо хлеба применяется кабачок, но его можно заменить морковью, тыквой или даже белокочанной капустой. Снизить калорийность также можно, если котлеты не жарить, а приготовить на пару. ❤Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: Говядина постная без пленок – 500 гр. Кабачок – 1 шт. Репчатый лук – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Перец, соль, специи. 💕Пошаговая инструкция по приготовлению: Вымыть и очистить от кожицы кабачок...