Котлета по-киевски представляет собой котлету, которую готовят из отбивного куриного филе. В это филе заворачивают кусочек сливочного масла. Блюдо получается сочным и очень вкусным. Впервые это блюдо было...

Кто из нас не ел рыбные котлеты?! Возможно, кто-то их в детстве даже ненавидел. Но ЭТИ! Их едят даже дети. Итак, самое трудоемкое в рецепте - это отделить мясо от шкуры и костей. Займёт минут около тридцати...