Приготовьте фарш из куриного филе и бедер без кожи. Для этого нарежьте филе крупными кусками, мякоть отделите от костей. Пропустите курицу через мясорубку или измельчите в блендере. Ломтик белого хлеба залейте молоком на 5-10 минут. Слегка отожмите хлеб и добавьте к куриному фаршу. Вбейте яйцо, положите 1 столовую ложку сметаны. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанный свежий укроп. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности. Из приготовленного фарша сформируйте котлеты среднего размера...

Котлеты, приготовленные на пару в мультиварке, – это идеальное блюдо для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу. Паровые котлеты сохраняют максимум полезных веществ, они мягкие, нежные и прекрасно подходят для детского питания, диетического рациона или просто для тех, кто следит за своим здоровьем. Готовятся такие котлеты легко и не требуют много времени. Этот рецепт подойдет даже начинающим кулинарам. Сложность: легкая Время приготовления: 40 минут Калорийность: около 150 ккал на 100 г Фарш, используемый...