Не знаю почему такое название, но как был рецепт так и показала так и назвала. По мне так это пушистые котлетодраники, Ну от названия думаю вкус не изменится. Главное,когда будете перекручивать мясо,картофель и лук-Чередуйте...
Ещё один быстрый и простой рецепт из детства. И хотя фото у меня не парадное, вы легко можете представить, как вкусно и нарядно выглядят эти крабики на праздничном столе, с каким удовольствием их едят не взрослые (мы-то всё едим с удовольствием в виде закуски), но и самая капризная детвора...