Сегодня хочу поделиться своим простым рецептом приготовления сочных котлет из свиного мяса. Из минимального набора продуктов получаются очень вкусные, воздушные котлетки. Весь процесс приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео-ролике, который размещен в конце публикации...

Как приготовить котлеты, чтобы они были невероятно пышными, сочными с аппетитной поджаристой корочкой и все это без сковороды? Для этого вам даже добавлять яйца не понадобится. Я пытался сделать котлеты в духовке много раз, но такими аппетитными они никогда не получались, пока теща не поделилась со мной несколькими хитростями. Ее котлеты всегда удавались на славу — красивые и вкусные. Сегодня я расскажу об этих секретах вам. Лучшие котлеты на радость домашним в духовке. Хитрые тонкости приготовления и рецепт Первое и самое важное — приготовьте фарш...