Друзья мои, здравствуйте! Предлагаю рецепт сочных котлет из щуки. Готовятся просто, получаются очень вкусные без запаха речной рыбы. По этому рецепту можно приготовить постные котлеты, заменим свиное сало на растительное масло, а яйцо на 1 ст. л манки. Пошаговый рецепт: Щуку промываем очищаем от чешуи и плавников, отрезаем голову, убираем внутренности, промываем еще раз. Отделяем филе с кожей без костей, шкуру не снимаем, так получается ещё вкуснее. Нарезам филе щуки 800 гр на кусочки средних размаров...

Всем привет, мои дорогие! Сегодня приготовим вкусные и нежные КОТЛЕТЫ из ЩУКИ А прежде чем начнем готовить подпишитесь😍 и поставьте 👍 Ингредиенты: Филе рыбы- 1 кг Репчатый лук - 1- 2 шт Чеснок - 5- 6 з Сало (свинина )- 150 - 200 г Манка -"2 ст л Яйцо- 1 шт Раст. масло для жарки Соль перец по вкусу Подробнее, процесс приготовления смотрите видео- рецепт Как приготовить Котлеты из Щуки получаются очень вкусные, нежные и сочные, по вкусу напоминают мясные...