Доступные продукты и получается много котлет. Сама была в восторге от данного рецепта. Здравствуйте мои дорогие постоянные и новые подписчики, спешу поделиться рецептом котлет из пшена. Проверено, что эти котлеты ест самый требовательный к еде член семьи.
Записывайте скорее рецепт или делайте скрины, и непременно надо уже готовить.
Для фарша котлет мне потребовалось:
1стакан отварного пшена – ориентировочно 700 грамм
300 грамм –фарша говядины
200 грамм — моркови
100 грамм репчатого лука
2 куриных яйца...
Если у вас осталось немного вареной пшенки и вы не знаете куда ее пристроить, то всегда можно приготовить какое-то вкусное блюдо, в котором используется пшенная каша. Не все любят добавлять в котлеты хлеб, вот как раз в этих котлетах вместо хлеба будет вареное пшено. Котлеты получаются мягкие, нежные, сочные, пшено в них практически не ощущается, но оно придает котлетам объем и насыщенность. Мясной фарш используйте тот, который вы любите. Фарш мясной - 500 г. Пшено вареное - 100 г. Лук репчатый - 1 шт...