Эх, были времена, когда рыбалка для меня заключалась исключительно в ловле рыбы. Ну, в смысле, моя задача была поймать и принести ее домой... А потом вкусно покушать... Остальной процесс, а именно, как рыба превращалась во вкусное блюдо благополучно проходил мимо. Это сейчас, поймать, почистить, приготовить и только потом сесть за стол и насладиться процессом ))) Многие знают, что рыбные котлеты, если их правильно приготовить, на самом деле офигенная штука. Я вот готовлю без всяких затей, рыбу филируем,...

Всем доброго дня! Подпишитесь на канал, дабы не потерять статьи, которые были Вам полезны на рыбалке. Приготовление вкусных рыбных котлет отнимет совсем немного времени, но эффект будет ошеломительным. Практически из любой рыбы, даже малоценных пород, котлетки получатся нежными, пышными, буквально тающими во рту. Чтобы они сохранили форму при обжарке, используют панировку из муки, манки, сухарей, крахмала или смеси разных продуктов. Выбрав подходящий рецепт рыбных котлет с фото, и решив приготовить котлетки, кулинар попутно решает ещё одну важную «рыбную» проблему — избавление от костей...