Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы поделимся с вами замечательным рецептом Для приготовления возьмите: ● Куриное филе – 800 грамм ● Яйцо куриное - 1 штука ● Лук репчатый - 1 штука ● Сливочное масло – 50 грамм ● Сыр твердый – 100 грамм ● Соль — по вкусу ● Сухари панировочные (для обваливания) ● Масло растительное для обжаривания Пошаговое приготовление: Готовим начинку для куриных котлет. Натираем на мелкой тёрки охлаждённый сыр и сливочное масло. Сыр и масло хорошо смешиваем, накрываем плёнкой и убираем в холодильник...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовим домашние мясные котлеты - вкусные, аппетитные, сочные, с хрустящей корочкой! Рецептов котлет очень много, в каждой семье их готовят по-разному, а я поделюсь своим способом, как приготовить котлеты из фарша, чтобы они были мягкими, нежными и при этом не пережаренными. Пошаговый рецепт: Как правило, я готовлю котлеты из комбинированного фарша. Сегодня у меня говядина, свинина и куриное филе общим весом 1 кг. БЕще нам понадобится 4 зубчика чеснока, 2-3 головки лука весом 300-350 г и 2-3 средних картофелины весом 250-300 г...