Всем привет. Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом домашних котлет из капусты и фарша. Первый раз попробовала приготовить и теперь готовлю так довольно часто. Этот простой рецепт уже давно нам полюбился, котлет получается много, поэтому смело готовьте на всю семью. 📕Рецепт: мясной фарш - 600 г. капуста - 500 г. лук - 1-2 шт. 1 яйцо 1 ч.л. соли чёрный перец 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Белокочанную капусту режем на удобные кусочки и измельчаем в блендере вместе с луком. Можно пропустить сразу на мясорубке с мясом, кому как удобнее...

С приходом осени мое меню пополняется квашеной капустой и котлеты из нее стали для меня замечательной находкой. Они получаются мягкие, сочные, остренькие и очень аппетитные.