Рецепт котлет из индейки.
Котлеты из индейки с геркулесом
Котлеты из индейки с добавлением заваренных овсяных хлопьев.
Ингредиенты для котлет:
(на 6 котлет)
400 г филе индейки;
1 луковица;
2 дольки чеснока;
1 яйцо;
50 г геркулеса или смеси хлопьев;
100 мл кипятка;
соль, перец по вкусу.
Приготовление котлет из индейки с геркулесом
Приготовить фарш из филе индейки. Прокрутить на мясорубке кусочки индейки, а также лук и чеснок.
Геркулес или смесь хлопьев залить кипятком и поставить на 1 минуту в микроволновую печь на режиме 50% мощности. Дать распаренным хлопьям остыть...
Котлеты "Богатырские" из курицы и индейки с геркулесом в духовке.
По этому рецепту получаются очень вкусные и сытные котлетки. Мне ещё нравится, что не нужно стоять у сковороды, переворачивать - поставила противень в духовку и готово. Ингредиенты: На 14-16 котлет Приготовление: Геркулес насыпьте в небольшую миску или кастрюлю и залейте кипятком, накройте крышкой (или тарелкой) и оставьте на 5 минут. Лук надо очистить от шелухи и нарезать крупными кубиками. Филе индейки и курицы нарезать кусочками, которые поместятся в мясорубку. Будьте внимательны - даже если...