Очень вкусные постные котлеты из гречки с капустой!

Не жарила еще таких, не видела: вот что-то в них особо притягательное, необыкновенное. Румяные, сочные, душистые, пышные - обычные котлеты не такие. И не такие вкусные: вот не такие котлеты с добавлением хлеба. И с картофелем тоже А гречка… Может, это аромат такой - родной, знакомый, домашний…. Но дома решили, что это лучшие котлеты - и что готовить нужно почаще. И что мяса нужно поменьше: весь вкус - в гречке :) И не только. Делюсь простым рецептом гречаников, котлет с гречкой: так приготовить стоит...