Хочу поделиться с Вами очень хорошим рецептом котлет на пару, я их обожаю. Такие паровые котлеты гораздо вкуснее и полезнее, чем жареные котлеты на сковороде. Если Вы хоть 1 раз попробуете приготовить такие котлеты, то будете готовить их в пароварке постоянно и забудете про жареные. Ещё одно огромное преимущество приготовления котлет на пару - это быстрота и простота. Вам не нужно ничего переворачивать или следить, чтобы котлеты не сгорели. Паровые котлеты даже готовятся без масла. Для приготовления котлет на пару нужно: Фарш мясной - 500 гр...
Котлеты вполне могут быть диетическим блюдом, если взять постное мясо, исключить из фарша хлеб или муку и заменить их овощами. В этом рецепте вместо хлеба применяется кабачок, но его можно заменить морковью, тыквой или даже белокочанной капустой. Снизить калорийность также можно, если котлеты не жарить, а приготовить на пару. ❤Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: Говядина постная без пленок – 500 гр. Кабачок – 1 шт. Репчатый лук – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Перец, соль, специи. 💕Пошаговая инструкция по приготовлению: Вымыть и очистить от кожицы кабачок...