Вот подробный рецепт постных геркулесовых котлет из овсяных хлопьев: Ингредиенты: — Геркулес (овсяные хлопья) — 1 стакан — Вода — 2 стакана — Лук — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 1-2 зубчика — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Паприка (по желанию) — 1 ч. л. — Оливковое масло (для жарки) — 2-3 ст. л. — Сухари панировочные — 3-4 ст. л. (по необходимости) — Зелень (по желанию, например, укроп или петрушка) — 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовка овсяных хлопьев: — В небольшой кастрюле доведите 2 стакана воды до кипения. Добавьте овсяные хлопья и перемешайте. Уменьшите...

Рецепт котлеток идеально подойдет для приготовления их во время церковного поста или во время придерживания разгрузочной диеты. Котлетки готовятся без яиц и мяса, но за счет добавления овощей и грибов в состав фарша получаются настолько вкусными, что домочадцы просят повторить их приготовление. По количеству и стоимости продуктов блюдо весьма экономично, готовится просто и быстро. Примерно за 30-40 минут можно приготовить котлеты и параллельно приготовить гарнир из отварного риса или отварной кукурузной крупы...