Все секреты домашних мясных котлет! Самое народное блюдо - вкусные и сочные котлеты из фарша!
Заменил батон в котлетах панировочными сухарями: показываю, что получилось, и стоит ли так делать
Самые обычные котлеты, но с одним нюансом.
Котлеты в панировочных сухарях
Котлеты в панировочных сухарях, приготовленные в духовке, – это отличный вариант к обеду или ужину. Блюдо, приготовленное в духовке будет полезнее, за счет отсутствия большого количества растительного масла, но при этом котлетки получаются сочными с золотистой хрустящей корочкой. Сытные В рецепте используется свино-говяжий фарш, но хозяйка, по своему усмотрению, может использовать другой вид мяса. Фарш лучше готовить самостоятельно, чтобы предотвратить наличие хрящей, лишнего жира и быть уверенным в качестве мяса...