Чтобы улучшить вкус и качество приготовленных отбивных, многие хозяйки прибегают к довольно необычным ингредиентам, выбор которых порой удивляет. Но стоит отметить, что подобные отклонения от классических рецептов позволяют добиться отличных результатов. Так, например, некоторые люди добавляют в фарш для отбивных крахмал, получая в итоге невероятно вкусное блюдо. Если вы никогда раньше не пробовали использовать этот ингредиент при приготовлении мяса, то вам стоит это исправить. В итоге отбивные с обычным картофельным крахмалом получаются более пушистыми и сочными, чем классические...

Сочные котлеты из свинины с майонезом и крахмалом не оставят равнодушными ни одного, даже самого привередливого домочадца. :) У меня уже есть несколько вариантов приготовления сочных котлет, уверена еще один рецепт не помешает. Тем более он настолько получился удачным, что всем рекомендую приготовить это блюдо на ужин. Для того, чтобы котлеты получились восхитительными нужно соблюдать 2 основных правила. Во-первых, готовить только с хорошим настроением. Во-вторых, использовать исключительно свежие продукты, и тогда у Вас все получится...