3743 читали · 5 лет назад
Котлеты домашние из фарша с добавлением сырого картофеля!
Раньше я думала, что картошку в котлетный фарш добавляют прижимистые хозяйки для экономии. Теперь-то я знаю, что это совсем не так - простой рецепт котлет из фарша с картофелем тому доказательство! :) Описание приготовления: Именно благодаря картофелю котлеты получаются сочными и воздушными. К тому же, картофельный крахмал скрепляет фарш, так что по желанию можно совсем отказаться от добавления яиц в фарш котлет. Ингредиенты: % Фарш мясной (свинина + говядина) — 1 Килограмм % Картофель  — 3-5 штук % Лук репчатый  — 2 штук % Чеснок  — 3-4 зубчиков % Вода холодная  — 2 ст...
176 читали · 3 года назад
Котлеты из смешанного мясного фарша с картофелем
Идеальный рецепт быстрого приготовления сочных котлет из смешанного мясного фарша с картофелем и репчатым луком на сковороде, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами! #вкусно Ингредиенты: Мясной фарша, Картофель , Лук репчатый , Растительное масло , Сушеный чеснок , Вода, Пшеничная мука , Панировочные сухари , Черный перец , Соль Способ приготовления: Для приготовления котлет выливаем в поставленную на плиту сковороду 2 столовые ложки растительного масла, затем выкладываем...