Приготовленное нежное мясо кролика хорошо воспринимается детьми, которые отказываются есть мясо. Наша Нехочуха сказала, что эти котлетки ей понравились больше всего. Ест еще куриные и из филе индейки. Делаю их виде наггетсов и запекаю в духовке. Младшая дочка с удовольствием ест отварное мясо кролика, тушеное или запеченное с картофелем в духовке. Ингредиенты: 🍖 Мясо кролика - 300-400 гр (берите в зависимости сколько порций будете готовить) 🍖 Маленькая луковица - 1 шт 🍖 Яйцо - 1 шт 🍖 Молоко - 2 ст...

Вот подробный рецепт сочных котлет из фарша кролика: Ингредиенты: — 500 г фарша кролика (можно использовать мясо кролика, измельченное в мясорубке) — 1 средняя луковица — 1 яйцо — 2–3 столовые ложки панировочных сухарей (или 2 ломтика белого хлеба) — 100 мл молока (или воды, если не хочется молока) — 1 столовая ложка растительного масла (для жарки) — 1 столовая ложка сливочного масла (по желанию, для дополнительной сочности) — Соль и черный перец по вкусу — 1 чайная ложка сушеного орегано...