35,6 тыс читали · 2 года назад
Котлеты на любой вкус. Три железных рецепта плюс вариации
С уважением отношусь к женщинам, которые знают множество кулинарных рецептов и ответственно относятся к сохранению кулинарных традиций прошлого. Иногда, конечно, это может доходить до абсурда. Я помню, во времена расцвета ЖЖ (Живой Журнал, если кто успел забыть) домохозяйки устраивали настоящие гладиаторские бои в журнале Сталика и ареной этих боёв был простой борщ, а точнее принцип: что кладётся в борщ в первую очередь - картошка или капуста? Я далека от кулинарных страстей. Однажды в юности меня...
37,1 тыс читали · 2 года назад
Домашние куриные котлеты – выгодно и вкусно
Пару недель назад, купила в столовой котлету с картофельным пюре за 300 рублей и подумала: "Интересно,а сколько котлет можно приготовить дома на 300-350 рублей?" Такие котлеты я часто готовлю, выгодно, но никогда не считала сколько получается. Зашла в магазин, а там продают по акции филе куриных бедрышек. Взяла упаковку – как раз на 300 рублей. Я в куриные котлеты хлеб не добавляю, только лук, немного картофеля и пол-ложки манной крупы.  Получилось 15 штук по 70 граммов. Представляете, как выгодно?! Домашние котлетки ещё и вкуснее! Муж пришел домой и обрадовался, он котлеты очень любит...