Чтобы котлеты из свинины получились действительно вкусными и сочными, нужно соблюдать несколько тонкостей в процессе приготовления. В этом рецепте я о них рассказываю. Секретных ингредиентов нет, только обычные, и их набор минимальный. Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут Количество порций: 4 порции Калорийность (100g): 209 ккал Ингредиенты: Шаг 1 Подготовить все необходимые ингредиенты для рецепта самых вкусных котлет из свинины. Можно использовать готовый фарш из свинины для этого рецепта или сделать его самостоятельно...

Вкусные и нежные котлетки, которые с удовольствием кушают дети! Для приготовления котлет понадобятся следующие ингридиенты: Фарш свининой - 300 гр.; Хлеб белый - 100 гр.; Лук репчатый - 50 гр.; Вода - 50 гр. (треть стакана); Соль - треть чайной ложки; Мука - 2-3 столовые ложки. Приготовление котлет: Для начала замачиваем хлеб в небольшом количестве воды, оставляем на несколько минут пропитаться, отжимаем лишнюю воду. Котлеты от лишней воды потеряют свою форму при жарке. Лук нарезаем мелким кубиком, самым мелким, каким только можете...