Ароматные и очень вкусные дарницкие котлеты на косточке готовятся очень быстро, нужно лишь предварительно подготовить мясо самого лучшего качества на кости. Те, у кого нет особого времени на готовку, могут просто использовать не куски мяса, а готовые полуфабрикаты в виде котлет на косточке. Ингредиенты: - небольшой кусок говядины с косточкой (четырнадцать штук); - винный уксус (одна ст. ложка); - лист лавровый (две штуки); - сушеный тимьян (половина ч. ложки); - крутой кипяток (по вкусу); - белый перец молотый (по вкусу); - коньяк самого лучшего качества (четыре ст...

Чтобы котлеты из свинины получились действительно вкусными и сочными, нужно соблюдать несколько тонкостей в процессе приготовления. В этом рецепте я о них рассказываю. Секретных ингредиентов нет, только обычные, и их набор минимальный. Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут Количество порций: 4 порции Калорийность (100g): 209 ккал Ингредиенты: Шаг 1 Подготовить все необходимые ингредиенты для рецепта самых вкусных котлет из свинины. Можно использовать готовый фарш из свинины для этого рецепта или сделать его самостоятельно...