Котлеты по бабушкиному рецепту! Не передать как вкусно!
Домашние котлеты по бабушкиному рецепту. Готовить предельно просто, а получается вкусно😍
Вот казалось бы, просто котлеты! А ведь буквально каждая хозяйка готовит их по-своему и поэтому вкус у котлеток домашних получается всегда всегда разный! Используется разное сочетание мяса, кто-то любит пожирнее, кто-то выбирает вариант более постный... Кто-то добавляет в котлеты размоченный хлеб, кто-то яйцо и овощи, идет туда иногда и чеснок, и обжаренный репчатый лук, и даже зелень (петрушка, базилик, мята и пр....). Кто-то использует панировку (сухари, мука). И способы приготовления у всех разные! Кто-то просто жарит на растительном масле, кто-то запекает, кто-то готовит на пару...
Сочные домашние котлеты по бабушкиному рецепту
Пышные сочные котлеты - просто объедение! А с пюрешкой еще вкусней! Записывайте рецепт 👇 👇👇 Для фарша на котлеты Вам понадобится: ⏺️0.6 кг. свинины ⏺️100-200 гр. белого хлеба ⏺️100 мл. молока ⏺️1 луковица ⏺️1 зубчик чеснока Приготовление: Хлеб 🍞 залить молоком и пусть 5 мин. постоит, после чего отжать. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Перемолоть на мясорубке мясо, замоченный хлеб, обжаренный лук и чеснок. Добавить в фарш 1 яйцо, 0.5 ч...