Просто и вкусно. Картофельные котлеты с кабачком и сыром
Картофельные котлеты с кабачком и сыром (в духовке)
Картофельные котлеты с кабачком и сыром – это блюдо, которое сочетает в себе несколько ингредиентов и техник приготовления. Картофельные котлеты – это классическое блюдо русской кухни, которое готовится из отварного картофеля, с добавлением яиц, муки и специй. В данном случае, картофельные котлеты дополнены кабачком и сыром, что придает им дополнительный вкус и текстуру.
Для приготовления этого блюда картофель отваривается до готовности, затем измельчается и смешивается с яйцами, мукой и специями. Кабачки очищаются и тертся на крупной терке, затем добавляются к картофельной массе. Для придания аромата и вкуса можно добавить различные травы, например, петрушку или укроп.
Сформированные котлеты выкладываются на противень, смазанный маслом, и запекаются в духовке до золотистой корочки. За несколько минут до готовности котлет сверху можно посыпать натертым сыром, чтобы он растаял и придал блюду дополнительную сырную нотку.
Картофельные котлеты с кабачком и сыром – это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как основное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. Они отлично сочетаются с различными соусами или сметаной. Это блюдо пользуется популярностью у людей, предпочитающих вегетарианскую или легкую пищу.