Ленивые котлетки по-киевски - это очень простая мясная закуска, напоминающая по аромату, вкусовым качествам и внешнему виду знаменитое украинское блюдо из куриного филе. Котлеты получаются невероятно сочными, очень нежными, с пряной начинкой из зелени и сливочного масла...

🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: Для котлет: - Фарш куриный – 400 г - Соль – 0,5 ч. л. - Черный перец – 1-2 щепотки - Куриное яйцо – 1 шт. - Мука – 2-3 ст.л. - Панировочные сухари – 5-6 ст.л. - Растительное масло – для обжаривания Для начинки: - Сливочное масло – 60 г - Укроп рубленый – 2-3 ст. л. - Чеснок – 1 зуб. - Соль – 1-2 щепотки 👩🏻‍🍳 Пошаговый рецепт: 1. Рубим укроп и зубчик чеснока, смешиваем с размягченным сливочным маслом, солим. 2. Получившуюся смесь заворачиваем в пищевую пленку, формируя из нее колбаску, и помещаем в морозильную камеру...