Традиционные бургеры сложно отнести к правильному питанию. Зато они прекрасно утоляют голод. Бургеры можно брать с собой на пикник, работу или использовать в качестве быстрого перекуса. Чтобы быть уверенными в их качестве, следует самостоятельно готовить котлеты для гамбургера, рецепт их довольно прост и напоминает процесс приготовления обычных домашних котлет. Как правило, из вырезки говядины готовятся котлеты для бургеров, рецепт предусматривает использование 120-200 граммов фарша для 1 бутерброда...

Добрый день, друзья! Любите ли вы бургеры так, как люблю их я? Если да, то добро пожаловать! Мы такую еду любим, и поскольку кухня - это моё хобби, было бы странно заказывать втридорога то, что легко можно сделать самим. Такие чизбургеры я частенько готовлю в разных вариациях, и когда нет круглых специальных булочек, использую обычный батон в нарезке. Получается вот такая красота: В этот раз я готовила бургеры с куриными котлетами, для которых курицу я не пропускала через мясорубку, а мелко нарезала ножом...