Котлеты без ЖАРКИ! Рецепт фарша из старой кулинарной книги СССР
5 лет готовлю котлеты "по-особому": без жарки, без капли масла и без хлеба (получается очень сочно, делюсь)
В моей кулинарной книге этот рецепт на первом месте!
Котлеты без жарки
Всем известно, что жаренное не слишком полезно, а детям и вовсе такое лучше не есть. Рассказываю как делаю котлеты в духовке.
Рецепт очень прост и приготовить все можно быстро. Буквально 20 минут на приготовление и ещё около 40 минут для запекания, в это время можно сделать гарнир...