Майонез в этом рецепте используется для того, чтобы сделать котлеты более нежными. Но его также можно заменить и на сметану, вкус от этого не испортится, только слегка поменяется. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Зелень выбирайте на свой вкус, это может быть петрушка, укроп или кинза. Мелко ее порубите. Лук освободите от шелухи и нашинкуйте. Куриную грудку порежьте мелким кубиком. Соедините ингредиенты в тарелке, добавьте специй, муку, разбейте яйцо...

Очень люблю рубленые котлеты. Готовятся они просто, быстро и мясорубку мыть не надо. Получаются сочными, нежными и очень вкусными. А разнообразия во вкусе добиваюсь за счет использования курицы, свинины, индейки или рыбы, дополнительных продуктов (зелень, разный сыр, творог, яйца, овощи) и разных способов приготовления (запекание в духовке или обжаривание на сковороде). Сегодня будут очень нежные рубленые котлеты из куриной грудки на сковороде. Они красивые, сочные с прекрасным сливочным вкусом. Порции 8 шт...