Как приготовить вкусные и сочные домашние котлеты из фарша - рецепт из свинины пошагово на сковороде
Котлеты из свиного фарша получатся особенно сочными, если добавить в них лук особым способом
Для вкусных свиных котлет понадобится три основных ингредиента: фарш, хлеб и лук. Главное — соблюсти правильные пропорции и время приготовления, тогда всё получится: Вот сколько продуктов нам нужно на 4 порции: Готовим котлеты следующим образом: 1. Замочите хлеб без корочек в воде. 2. Почистите лук и измельчите его на тёрке. Также можно очень мелко нарезать лук, но при таком способе из него практически не выделится сок. Или измельчить лук в блендере — но это скорее для тех случаев, когда вы делаете двойную порцию котлетного фарша...
У меня свиные котлеты всегда получаются сочными. Показываю, как я их готовлю
Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться, как приготовить вкусные и сочные котлеты из свиного фарша. Это рецепт домашних котлет из свинины пошагово на сковороде. Рецепт: Мясной фарш – 400 грамм Сырой картофель – 200 грамм Лук репчатый – 1 головка Яйцо – 1 штука Чеснок – 1 зубчик Мука – для обваливания Молотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу Растительное масло – для жарки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Посмотрите видео рецепта на моем Youtube-канале : ========================================= Приготовим фарш...