Сегодня в нашем меню классический рецепт, будем готовить котлеты по-киевски. Это очень вкусные, сочные и ароматные котлеты, которые в отличии от традиционных, готовятся не из мясного фарша, а из натурального отбитого куриного филе. Я покажу вам пошагово как приготовить такие котлеты в домашних условиях, чтобы у них получилась золотистая хрустящая корочка, нежная мякоть и при этом сочная ароматная начинка осталась внутри котлет, а не вытекла в процессе приготовления. Несмотря на то, что это блюдо приводит в восторг любого гурмана, многие боятся самостоятельно готовить котлеты по-киевски...

Добрый день, дорогие читатели моего блога, это единственный и пока что первый рецепт, который я решила выложить для Вас. Ну уж очень он мне понравился. Так как я очень долгое время готовила котлеты сама по самому простому рецепту (фарш+лук+чеснок+перец+яйцо). Честно сказать, приелось...Решила попробовать что-то новенькое и наткнулась на Ютуб канал самого известного шеф-повара Мирового уровня Константина Ивлева. На просторах его канала я нашла очень вкусный, но в то же время несложный рецепт офигенно вкусных нежных котлет...