Друзья, всем привет! Сегодня порадую очень простым и вкусным рецептом - котлетами из филе минтая. Рецепт достаточно простой и быстрый, не много занимает времени на кухне. Все смешал, налепил и поставил в духовку. Рецепт не только быстрый но и полезный. Пошаговый рецепт с фото Количество продуктов смотрите в конце статьи! Через мясорубку пропустить филе минтая и одну большую луковицу (подставьте сразу большую чашу). В эту же чашу добавляем: творог, сыр натертый на мелкой терке, укроп (мелко порубить),...

Несмотря на то, что многие не считают минтай рыбой, достойной домашней кухни, в силу ее неблагородности, лично мне она нравится и не только из-за своей доступности в плане цены. Филе минтая отличается ароматным мясом с не кричащим рыбным вкусом. Конечно, у рыбы есть и недостатки, в числе которых некоторая сухость мяса, но это легко можно перебороть. Время приготовления – 60 минут. Количество порций – 3. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · филе минтая – 500 г; · лук – 100 г; · чеснок – 20 г; · отварной картофель – 50 г; · яйца перепелиные – 2 шт...