Котлеты из фарша индейки, жареные на сковороде – блюдо не слишком полезное, но очень вкусное. Разве можно отказаться от сочного, нежного и воздушного биточка.  Приготовленные из магазинного фарша или сделанного собственными руками, они всегда получаются удачными, конечно, если знать некоторые секреты, благодаря которым суховатое мясо индюшки превращается в сочную котлету. Для приготовления биточков используют белое филе грудки или красное мясо, взятое от бедра. Из бедер индюшки котлеты получаются сочными даже без лишних добавок...

Котлеты из индейки на сковороде — это отличный и полезный вариант блюда, который отличается нежной и сочной структурой, легкостью и приятным ароматом. Они получаются очень нежными и сочными, так как индейка содержит мало жира, который мог бы высушить мясо. Легкая и простая поджарка на сковороде сохраняет сочность и красивый вид котлет. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать с различными соусами, овощными гарнирами или картофельными дольками. Сделать котлеты пышными и сочными поможет манка вместе с молоком...