Котлеты по-киевски из куриного филе | Самый простой и быстрый рецепт
Быстрые котлеты по-киевски
Быстрые котлеты по-киевски - это современная интерпретация классического украинского блюда "Котлеты по-киевски". Они получили свое название от города Киев, где они впервые были приготовлены.
Оригинальные котлеты по-киевски приготавливаются из куриного филе, в которое вкладывается масло сливочное и чеснок. Филе заворачивается в рулет и обжаривается до золотистой корочки. Таким образом, внутри котлеты образуется ароматное и сочное масло.
Однако быстрые котлеты по-киевски, как следует из их названия, готовятся намного быстрее и проще. В них часто используется фарш из куриного мяса, смешанного с измельченным чесноком и зеленью. Фарш формируется в виде плоских котлет и обжаривается на сковороде до золотистой корочки.
Быстрые котлеты по-киевски обладают ароматным и сочным вкусом. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, овощными гарнирами или свежими овощами. Также их можно подавать с соусами или сметаной.
Хотя быстрые котлеты по-киевски не имеют такого же изысканного внутреннего наполнения, как классические котлеты по-киевски, они все равно являются вкусным и популярным блюдом. Это простое и быстрое решение для тех, кто хочет насладиться вкусом котлет по-киевски без больших усилий.