Котлеты с сыром – это сочное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.   Ингредиенты (на 4 порции):   Для фарша: - Мясной фарш (свинина, говядина или смешанный) – 500 г   - Лук – 1 средняя луковица   - Чеснок – 2 зубчика   - Хлеб или батон – 2 ломтика (желательно слегка черствый)   - Молоко – 100 мл   - Яйцо – 1 шт.   - Соль – 1 ч. ложка (по вкусу)   - Черный молотый перец – 0,5 ч. ложки   - Панировочные сухари – для обваливания (по желанию)...

Котлеты с сыром – вкусное мясное блюдо. Причем совершенно не калорийное. Оно готовится без добавления масла и запекается в духовке. При выборе сыра стоит взять качественный продукт. Лучше всего подойдут твердые сорта. Так начинка будет более сочной, а плюсом пойдет визуальное наслаждение в качестве расплавленного тянущегося сыра. Рекомендуем подавать котлеты в горячем виде. В нашем рецепте используется куриное мясо на кости, но вы можете выбрать любое. Подойдет даже фарш. Он минимизирует время приготовления...