Котлеты на пару в мультиварке — рецепт диетических котлеток. Аутоиммунные поражения кишечника штука весьма неприятная. Воспалительный процесс в ЖКТ накладывает определенные ограничения в еде, в том числе на употребление жареных продуктов. Вообще, как всем известно, обычные котлеты — это мясной фарш с добавлением размоченного хлеба и в панировке из сухарей или муки да еще и жаренный на масле. Но нам-то этого нельзя, у нас безглютеновая диета! Идеальным блюдом для человека с воспалительным поражением кишечника является еда, приготовленная на пару, тушеная или вареная...

Вкусные паровые котлеты будут хорошо смотреться как на праздничном, так и на будничном столе. Для их приготовления можно использовать как куриный, так и свино-говяжий фарш, приготовленный самостоятельно или купленный в магазине. Если в семье есть маленькие дети или же вы придерживаетесь определенных диет, то лучше выбирать мясо птицы, поскольку оно является менее жирным и содержит минимум калорий. Существует множество рецептов котлет на пару в мультиварке. Но основа у всех одна, и именно традиционные рецептуры будут рассмотрены ниже...