Способ подходит не только для привычных котлет. По той же технологии в пергаменте отлично получаются бифштексы из фарша и котлеты для домашних бургеров : сочные, румяные и без жарки на сковороде. Читайте статью до конца : два варианта и идея. Этот способ особенно нравится тем, кто хочет получить плотное, мясное блюдо без лишних ингредиентов. 👉 По желанию можно добавить: Фарш приправляю, хорошо вымешиваю и слегка отбиваю. Формирую 6 круглых бифштексов. Противень застилаю силиконизированным пергаментом...

Нежные, сочные, полезные котлеты! Рецепт простого и быстрого в приготовлении блюда для ежедневного меню, которое еще и прекрасно сочетается с разными гарнирами. Вы потратите время только на подготовку полуфабрикатов, все остальное сделает за вас духовая печь. Котлеты при этом получаются менее жирные, нежели при обжаривании на сковороде с растительным маслом. А еще и приготовить такие котлеты я предлагаю с начинкой! Заинтересовал рецепт? Ставьте лайк и читайте статью дальше! Список продуктов: · фарш – 500 гр...