Здравствуйте, дорогие читатели. У меня сегодня зимний вариант правильных котлет для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. А так же он подойдёт тем, кто не хочет долго стоять у плиты, переворачивая котлеты. Не буду спорить с теми, кто утверждает, что котлеты должны быть жареными, с румяной корочкой. Это наверное вопрос привычки. Я уже давно отказалась от жареной пищи, всё тушу с минимальным количеством жира и не страдаю от этого. Существует очень много очень хороших вкусных блюд, которые ещё и не вредят нашей фигуре и здоровью...

Диета не повод отказываться от любимых блюд, главное - подходить к их приготовлению с умом. Из чечевицы с овощами Ингредиенты: на 8 штук (в 100 г около 75 ккал) Морковь, лук и помидор нарежьте и обжарьте на 1 ч. л. растительного масла. Всыпьте чечевицу, добавьте соевый соус, карри, влейте 200 мл воды и тушите 15 минут. В чечевицу с овощами добавьте отруби и измельчите все в блендере. Сформируйте котлеты, выложите на противень и запекайте при 190-200 градусах 20 минут. Куриный кебаб Ингредиенты:...