Этот рецепт предназначен для тех, кто не хочет тратить много времени на стояние у плиты, но при этом планирует приготовить вкусное и сытное блюдо. Первым делом замачиваем в воде три ломтика хлеба. Две картофелины средних размеров натираем на мелкой терке. Три зубчика чеснока и лук измельчаем блендером и выкладываем в фарш. Туда же добавляем картофель, размягченный размятый хлеб, соль, перец и все тщательно перемешиваем. Для того, чтобы котлеты получились сочными, кладем в фарш одну-две ложки сметаны...

👋 Привет, друзья! Рада снова приветствовать вас на канале «Рецепты от Дарики», где я делюсь простыми, вкусными и по-настоящему домашними блюдами. Сегодня приготовим замечательный рецепт, который не только разнообразит ваше меню, но и поможет накормить всю семью сытно и полезно — крупяные котлеты в духовке. Эти котлеты готовятся без мяса, но получаются настолько ароматными и питательными, что даже убеждённые мясоеды просят добавки! Секрет — в сочетании трёх видов круп, овощей и специй. А запекание в духовке делает их особенно нежными внутри и слегка румяными снаружи...