Я часто готовлю котлеты в духовке. 1-это экономит время. 2-это полезнее и так же вкусно. 3-чистота при приготовлении. Фарш Вы можете готовить как привыкли.. кто-то добавляет хлеб, кто-то овощи, в общем как кому нравится. Уверена в любом случае вкусно! Ингредиенты Шаги Замешиваем фарш, соли перчим, кладем специи. Лук я измельчаю в блендере в пюре добавляем в фарш...

Обычно котлеты привыкли готовить на сковороде, но именно так блюдо содержит в себе много масла и жира. Более полезной и диетической альтернативой является приготовление котлет в духовке. К тому же такой способ считается намного проще и удобнее, ведь не нужно долго возиться с блюдом и жарить котлеты поштучно...