Котлеты - лучшее, что можно приготовить из фарша! Утиное мясо относится к числу достаточно калорийных ингридиентов. Но при правильной рецептуре и соблюдении некоторых советов, блюда из утки получаются сочными, ароматными, мягкими и безумно вкусными! И утиные котлетки не исключение! Вам понадобится: Филе утки 1 кг. Лук 1 шт. Батон 1 ломтик Молоко 50 мл. Яйцо 1 шт. Панировочные сухари 200 г. Соль, специи Манка 1 ст.л. Мясо выбирайте немного с жирком. Жир придаст дополнительную сочность блюду. Промываем мясо, и пропускаем через мясорубку, вместе с луком...

Этот рецепт для тех кто не хочет стоять у плиты и при этом хочет получить вкусные, сочные котлеты. Котлеты получаются сочные, мягкие и по вкусу не отличить от жаренных на сковороде. ИНГРЕДИЕНТЫ Для котлет: Фарш -500гр...