Муж не любит котлеты с хлебом, добавляю вместо него обычный геркулес. котлеты получаются диетическими. Если в фарш ничего не добавлять, то обычно котлеты получаются не такими вкусными. Для котлет нам нужны фарш, геркулес, приправы, соль, лук. Я еще чеснок использую. Замачиваем геркулес в воде. Геркулес минут через 10 набухает , воду лишнюю слить, даже можно отжать. Можно добавить геркулес в котлеты. Я добавляю в фарш обычно 1/3 от размера фарша добавку. Если положить того же хлеба в половину фарша, то будет невкусно...

#готовимвместе #можновсё Ингредиенты: свинина не жирная, молоко , геркулес , репчатый лук , кориандр молотый , перец, соль, начинка:, сыр, сметана, чеснок, яйца куриные, укроп Способ приготовления: Свинину с луком пропустить через мясорубку. Добавить специи и геркулес. Влить молоко...