Котлеты с подливой. Если Вы любите подавать котлеты с соусом, тогда это то, что Вам нужно. Котлетки сочные, а подлива получается просто наивкуснейшая ведь она уже пропитана ароматом котлет. *************************** Рецепт: Фарш -1кг. Хлеб -150гр. Луковица -2шт. Чеснок -6зуб. Соль -1ч.л. Сметана -1-2ст.л. Перец черный – по вкусу Паприка сладкая – по вкусу Сухари панировочные – для обвалки Для подливки: Томатная паста -2-3ст.л. Вода -500мл. Луковица -2шт. Морковь -1шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец...

Добро пожаловать на странички моей кулинарной книги! Сегодня я расскажу вам, как готовлю котлеты с подливой. Предлагаю вам вместе со мной приготовить сочные и вкусные котлетки с подливкой из овощей . Понадобится: фарш (подойдёт любой на ваш вкус) и овощи, которые есть под рукой, например, лук и морковь. Также можно добавлять кабачки или баклажаны, грибы, помидоры, свежую зелень. Процесс приготовления не вызовет у вас никаких затруднений. Сначала обжарьте овощи, затем - котлеты. Потом всё соедините...