Сочные и очень вкусные котлетки с пюре запеченные в духовке. Подают такие котлеты, как самостоятельное блюдо. Рецепт приготовления простой и быстрый. Нам потребуется: для котлет для пюре В фарш прокручиваем 1 луковицу. Добавляем яйцо и размоченный в молоке кусочек батона (хлеба). Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем. Противень смазываем растительным маслом. Из фарша формируем шарики и выкладываем в противень. Затем делаем в них углубления. В углубления добавляем немного растительного масла и ставим в духовку на 15 минут 180 градусов...