Ингредиенты: Крупа гречневая - 200 гр. Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 1 ст. л. Сухари панировочные - 3 ст. л. Мука пшеничная - 1 ст. л. Масло растительное - 1 ст. л. Лук зелёный - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Перец - по вкусу Приготовление: 1.Гречку промыть и засыпать в кастрюлю, залить двумя стаканами горячей воды, посолить и поставить на плиту. Затем довести до кипения и готовить на медленном огне под крышкой минут 20. Остудить. 2.Выложить отварную крупу в миску, туда же разбить яйцо и положить ложку сметаны...

Готовим на ужин сочные и вкусные котлеты с "сюрпризом".