А эти рыбные котлеты - для меня образец высоты, пышности и вкуса: таких толстобоких, аппетитных, сочных я сама бы не приготовила. Рецепт свекрови, и ее (и мои тоже) секретных ингредиента - хитрости вкуса, высота, сочности и нежности, почти невесомости этих рыбных котлеток. Рецепт прост, как и все гениально простое (без ложной скромности) - делюсь с удовольствием: такие стоит приготовить. Рыбные котлеты, которые всегда высокие и пышные: рецепт, ингредиенты, нехитрые хитрости Обычно на котлеты выбираем рыбку умеренной жирности, но не сухую...

А не пожарить ли нам сегодня котлетки? Сочные, пышные и поджаристые - они прекрасно сочетаются с любым соусом и подходят к любому гарниру. - Существуют ли таблетки от голода? - Да! Котлеты! (Анекдот взят с сайта https://anekdoty.ru/) Обратимся к Википедии и посмотрим что-же означает слово «котлета». Котле́та (от французского côtelette) - в первоначальном значении: кусок мяса, приготовленный на кости. В современном русском языке и русской кухне: изделие из мясного фарша, его аналога (рыбного фарша, фарша из мяса птицы) или заменителя (фарш из овощей и так далее)...