Сегодня в нашем меню классический рецепт, будем готовить котлеты по-киевски. Это очень вкусные, сочные и ароматные котлеты, которые в отличии от традиционных, готовятся не из мясного фарша, а из натурального отбитого куриного филе. Я покажу вам пошагово как приготовить такие котлеты в домашних условиях, чтобы у них получилась золотистая хрустящая корочка, нежная мякоть и при этом сочная ароматная начинка осталась внутри котлет, а не вытекла в процессе приготовления. Несмотря на то, что это блюдо приводит в восторг любого гурмана, многие боятся самостоятельно готовить котлеты по-киевски...

Привет Друзья! С удовольствием делюсь простым способом приготовления, вкусных котлет по - Киевски. Знаю, что многим это блюдо очень нравится, но не все знают как к нему подступиться))) Традиционно котлеты по - Киевски готовятся из куриной грудки. И процесс приготовления признаться, достаточно хлопотный. Но как говориться, лень движитель прогресса и этот способ тому доказательство)) Приступаем! Список продуктов как всегда оставлю в конце статьи. Чтобы максимально упростить себе задачу, куриные грудки пропускаю через мясорубку с сеткой среднего размера...