Вкусные сочные рубленые куриные котлетки, которые я просто обожаю! Они нравятся мне не только за бесподобный вкус, но и за то, что их просто готовить! Делитесь рецептом в своих соцсетях, пусть ваши друзья тоже увидят! Приготовление: 2 куриные грудки режем очень мелко. Можно использовать конечно и куриный фарш, но именно рубленые котлеты получаются вкуснее всего. Но это по моему мнению :)) Добавляем соль и перец по вкусу. Кладём одну среднюю луковицу, нарезаем её мелко. Добавляем...

Даже из куриной грудки можно сделать очень сочные котлеты! Секрета два. Первый - сливки вместо молока, чем жирнее, тем лучше. И второй - вместо сырого лука кладём предварительно обжаренный. И ещё три секрета: Таким образом готовлю и рыбные котлеты, тоже получается сочно, да и дети едят с удовольствием. Время приготовления - 30 минут. Ингредиенты: Куриное филе - 600 г, Лук - 3-4 шт. (примерно 300 г), Хлеб - 1-2 кусочка, Сливки - 50-100 мл, Яйцо - 1 шт., Панировочные сухари, Соль, перец, Растительное масло...