Сегодня будем готовить, очень вкусные котлетки из печени. Они получаются очень мягкие и нежные, это прекрасный вариант для обеда или ужина. Надеюсь что вам понравится это незатейливое блюдо.

Простыми в приготовлении, необычайно вкусными и сытными получаются печеночные котлеты. Рецепт ароматного блюда из этой публикации выходит у всех, кто берется за приготовление. Следуя простым рекомендациям, вы не испортите продукты, а создадите свой собственный шедевр домашней кулинарии. Печеночные котлеты: классический рецепт Печенка не имеет такой вязкости фарша, которой отличается мясо. Поэтому рекомендуем не экономить куриные яйца, чтобы получились красивые и цельные котлеты из печени говяжьей...

Я не знаю почему они так называются. Сала там нет. Это такие печёночные котлетки с рисом. Готовлю довольно часто. Просто и быстро. Отварить 2 стакана риса. Через мясорубку пропустить примерно 1 кг сырой печени ( любой)...

Печень говяжья - 0,5 кг (у меня свиная) *лук репчатый - 2 средних , *3 ст. полных ложек манки, *1 яйцо, *соль, * перец по вкусу, *масло растительное для жарки , *100 гр рюмочка риса (отварить), *мука ~2 ст. л. муки. _______- Печень и лук перемолоть на мясорубке, вбить яйцо, добавить отварной рис, манку и отставить - дать манке разбухнуть...

Всем привет. Бывает, что времени на готовку не так уж много, тогда в дело идет смекалка и фантазия. В этом рецепте я приготовлю печеночные оладьи с рисом. Получается очень вкусно и сытно, и гарнир отдельно можно не готовить...