В поисках волшебного цветка — история и рецепт котлет "Папараць-кветка" или Новая запись для Кулинарной Книги путешественника. Часть II
Продолжение моих минских приключений — вторая часть Как я уже рассказывала в прошлой публикации, моя экспедиция за белорусским салом на Комаровку завершилась неожиданным бонусом — рецептом тех самых котлет, которые буквально растаяли у меня во рту! И вот я сижу в полупустой столовой, с робкой надеждой поглядывая на кухню. Неужели поделятся секретом? Стоило мне только приблизиться к стойке с робким вопросом о рецепте, как молодой повар — тот самый, с ямочками на щечках — сначала изобразил страшное удивление...
4 года назад
Котлеты Папараць-кветка
Чаще всего даже по самым простым рецептам получаются нереально вкусные блюда, согласны? Вот и в этот раз я решила поделиться с вами одним из таких рецептов – приготовим нежные куриные котлеты, которые называются Папараць-кветка...