Если у вас нет времени, а хочется приготовить что-то вкусное, попробуйте нежные, сливочные куриные котлеты с мягким центром. Гарнир может быть любой, но картофель на мой вкус здесь более уместен. Расчет стоимости как всегда на одну порцию...

Сегодня готовлю очень вкусное, сочное, нежное, горячее блюдо со сливочным вкусом. Одну целую куриную грудку (2 филе) нарезаю кубиками. На разогретую сковородку отправляю 1/2 столовой ложки сливочного масла. В растопленное сливочное масло добавляю 1/2 ст. л. муки. Тщательно размешиваю и держу на огне буквально минутку. Вливаю 150 мл молока. За пару минут соус загустеет. Добавляю соль и щепотку мускатного ореха. Еще раз тщательно перемешиваю, и можно снимать с огня. В итоге получается вкусный соус бешамель...