523 читали · 7 лет назад
Нежные куриные котлетки с кабачком и болгарским перцем. И соус, сметанный с хреном.
Наша семья очень любит такие котлетки, вкусно, быстро и без жира. Нам потребуется: Куриное филе 300 гр.  Кабачок 100-150 гр.  Сыр 60 гр.  1/2 болгарского перца ( у меня замороженный)  Яйцо 1 шт.  Сметана - 1 столовая ложка (15-20%) Мука - 1 столовая ложка  соль  специи, зелень, чеснок по вкусу Соус:  Сметана ( 15-20%) - 2 столовые ложки  Хрен столовый 1 чайная ложка  1 маленький солёный огурчик (можно корнишон)  зелень  специи по вкусу Куриное филе ( у меня было 2 куриных филе, как раз 300 граммов) нарезать мелким кубиком,перец болгарский также нарезать мелко...
5 дней назад
Куриные котлеты с кабачком: нежные, сочные и полезные
Куриные котлеты с кабачком — это настоящая находка для тех, кто следит за здоровым питанием, но не хочет отказываться от вкусной еды. Сочетание нежного куриного мяса и сочного кабачка создает удивительно легкие, но при этом сытные котлеты. Кабачок не только добавляет сочность, но и делает котлеты более полезными, обогащая их клетчаткой и витаминами. Для приготовления 12-15 котлет среднего размера понадобится: Основные ингредиенты: Для панировки: Специи и добавки: Дополнительно: Начинаем с подготовки всех компонентов...